佛山不锈钢排水沟重要选购之道，90%的人不知道

大家都说“玩在苏杭，食在广东”，广东可谓是美食之乡，在佛山顺德几乎有一半的人都精通厨艺，在佛山市区几乎遍地都是酒楼餐馆。作为美食的天堂，对酒楼的厨艺有讲究之外，酒楼的硬件设施也要跟得上。酒楼厨房在操作台、洗碗间甚至是在洗菜间等处都会设有排水处理系统，就是我们今天所要了解的排水沟。而为了维护酒楼整体形象的清洁、卫生性和干燥性考虑，大多数的酒店在设计制作排水沟上都会选用不锈钢排水沟。今天小编就为大家一起分析一下的酒楼排水沟的选购之道吧。

不锈钢排水沟的优势及选购之道

1、酒楼在厨房、洗碗间的排水沟为了考虑美观、清洁在选材上都不会马虎，不锈钢排水沟符合时下很多正规品牌酒楼的使用标准。

2、不锈钢排水沟由不锈钢冲压盖板，树脂排水沟、还有一些零部件组成。排水沟的尺寸一般要比正常的排水沟要小一些，大家可以根据自己的实际需求来选择合适的尺寸。

3、不锈钢冲压盖板由304不锈钢制成，耐腐蚀，是食品级的不锈钢材质。外形可以定制的独具艺术气息，形象美观大方，定制的时候要考虑行人的安全等方面的问题来定制盖板空隙的间距。

4、树脂排水沟的内壁是光滑的U型设计，污水可以顺利的排出，不易残留垃圾杂物，有配备专门的污物篮，可提起清理内部，清理维护比较简易。

5、在采购不锈钢排水沟的时候要选择生产规模大，售前售后服务完善的厂家，还要关注一下厂家的成品是否合格，各种检验报告是否齐全。

综上所述，不锈钢排水沟性能优越，十分适合酒楼厨房排水沟的建设需求。为了我们更安全更卫生的做出好吃的菜，我们在厨房基础建设上可以下点功夫，比如在排水沟上做到快速排水，地面干爽，给人的心情也是愉悦的。